LAITUE DE MER PAILETTES 30G MARINOË

Laitue de Mer en Paillettes 30G Bio.
La laitue de mer (Ulva sp) est une algue verte qui présente selon les espèces une lame large, allongée ou enroulée, dont la taille est comprise entre 10 et 30 cm.
Elles se rencontrent au niveau moyen des basses mers, et sont également abondantes dans les eaux riches en sels nutritifs. Leur cycle de vie est de quelques mois.
Elle tire son nom par sa ressemblance à la laitue de nos jardins. C'est une algue qui a colonisée une grande partie des littorales du monde (Atlantique, Baltique, mer du Nord, Méditérranée, Pacifique...) et se développe en eau peu profonde.

Conseil(s) d'utilisation :
Algue verte sauvage, saveur douce et peu iodée.
Ajouter dans vos préparations chaudes ou froides. L'algue se réhydrate avec l'humidité du plat.

Origine : France

Label(s) :
AB Agriculture Biologique
Agriculture Biologique U.E.

Ingrédient(s) :
Laitue de mer* (ulvasp).
* Issu de l'Agriculture Biolgique.

Allergène(s) : /

Condition(s) de conservation :
A conserver dans un endroit sec et frais.

Déclaration nutritionnelle pour 100 g :
Energie : 861 kJ / 206 kcal
Matières grasses : 2g
Dont acides gras saturés : 0,36g
Glucides : 13g
Dont sucres : 0g
Fibres : 34g
Protéines : 15g
Sel : 5,1g.

Nom et adresse de l'exploitant :
RELAIS VERT
621 Allée Bellecour
84200 CARPENTRAS