MILLET DÉCORTIQUÉ 500 G MARKAL
1,89 €
TTC
(3.78€/kg)
Millet Décortiqué Bio, Markal.
Le millet décortiqué est riche en fibres et naturellement sans gluten. Le millet a d’abord été ramassé à l’état sauvage en Chine. Pendant l’antiquité, il a été ensuite cultivé en Inde, en Afrique, en Egypte et au Japon. Sa culture s’est étendue en Europe au moyen âge. Il est resté malgré tout peu cultivé en Europe mais il est très apprécié en Afrique noire où il reste l’aliment de base de la population.
Conseil(s) d'utilisation :
Verser le millet dans une casserole puis ajouter 2 fois son volume d'eau froide. Porter à ébullition, saler et couvrir. Laisser cuire à feu doux pendant 20 min jusqu'à absorption totale de l'eau.
Le millet se déguste en accompagnement, en gratin, en farces ou en soupes. Il sera également délicieux froid en salade.
Origine : France
Label(s) :
AB Agriculture Biologique
Agriculture Biologique U.E.
Ingrédient(s) :
Millet décortiqué*.
* Issu d'agriculture biologique.
Allergène(s) : /
Condition(s) de conservation :
A conserver dans un endroit sec et frais.
Déclaration nutritionnelle pour 100 g :
Valeur énergétique 1505 kJ / 356 kcal
Matières grasses 4,2 g
dont acides gras saturés 0,7 g
Glucides 64,4 g
dont sucres 0,5 g
Fibres alimentaires 8,5 g
Protéines 11 g
Sel 0,01 g.
Nom et adresse de l'exploitant :
MARKAL
1035 Avenue des Alpes
26320 SAINT-MARCEL-LES-VALENCE
Conseil(s) d'utilisation :
Verser le millet dans une casserole puis ajouter 2 fois son volume d'eau froide. Porter à ébullition, saler et couvrir. Laisser cuire à feu doux pendant 20 min jusqu'à absorption totale de l'eau.
Le millet se déguste en accompagnement, en gratin, en farces ou en soupes. Il sera également délicieux froid en salade.
Origine : France
Label(s) :
AB Agriculture Biologique
Agriculture Biologique U.E.
Ingrédient(s) :
Millet décortiqué*.
* Issu d'agriculture biologique.
Allergène(s) : /
Condition(s) de conservation :
A conserver dans un endroit sec et frais.
Déclaration nutritionnelle pour 100 g :
Valeur énergétique 1505 kJ / 356 kcal
Matières grasses 4,2 g
dont acides gras saturés 0,7 g
Glucides 64,4 g
dont sucres 0,5 g
Fibres alimentaires 8,5 g
Protéines 11 g
Sel 0,01 g.
Nom et adresse de l'exploitant :
MARKAL
1035 Avenue des Alpes
26320 SAINT-MARCEL-LES-VALENCE
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