MASCARPONE 250G BONNETERRE

Mascarpone de fabrication traditionnelle.
Fabriquée de manière traditionnelle dans la province de Brescia, au nord de l'Italie, notre mascarpone est sans présure. Elle convient donc aux végétariens. Elle est conditionnée en barquette refermable pour plus de practicité.

Cette crème est utilisable dans de nombreuses recettes, en particulier dans des desserts italiens tels que le tiramisu.

Certifié Bio

Origine : France

Label(s) :
AB Agriculture Biologique
Agriculture Biologique U.E.

Ingrédient(s) :
Crème de lait pasteurisé biologique, correcteur d'acidité : acide lactique.
*Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique.

Allergène(s) : lait.

Condition(s) de conservation :
A conserver au réfrigérateur.

Déclaration nutritionnelle pour 100 ml :
Energie : 1904 kJ / 462 kcal
Matières grasses : 48 g
Dont acides gras saturés : 33 g
Glucides : 2,8 g
Dont sucres : 2,8 g
Protéines : 4,7 g
Sel : 0,6 g.

Nom et adresse de l'exploitant :
BONNETERRE ET COMPAGNIE
217 CHE DU GRAND REVOYET
69230 SAINT-GENIS-LAVAL