ALFALFA À GERMER 150G GERM'LINE

Les Graines d'alfalfa à germer Bio de Germline se distinguent par leur caractère nutritif complet et leur délicieuse et douce saveur.

Inutile d'être un expert pour s'amuser à faire germer quelques graines. Il suffit d'un peu d'eau, de chaleur et de lumière et d'un germoir adapté pour que les graines développent leur potentiel de germination.
Facile, la germination est également économique et ludique, ce qui la rend d'autant plus intéressante.
Appartenant à la famille des légumineuses, l'alfalfa, également appelée luzerne, apparaît comme la reine des graines à germer en vertu de sa composition nutritionnelle des plus abouties.
Protéines, acides aminés essentiels, enzymes, vitamines, minéraux et oligo-éléments sont soigneusement renfermés dans les graines germées de l'alfalfa. Sa saveur végétale et douce sublime parfaitement nombre de plats et préparations maison.
Laissez-vous séduire par ces graines aussi bénéfiques que savoureuses !

Conseil(s) d’utilisation :
Les germoirs recommandés sont le germoir bocal et le germoir à étages Germline.
Le temps de trempage recommandé est de 6 à 8 heures, la germination dure de 5 à 6 jours.
A consommer en pousses crues, tendres, croquantes, de 2 à 3 cm. Les graines germées d'alfalfa s'utilisent en toute occasion, avec assaisonnement léger, en accompagnement de salades, sandwichs, omelettes, ou potages. Elles se marient parfaitement aux crevettes, à une farce de fromage blanc et fines herbes à tartiner sur des crêpes, des canapés, des blinis.

Origine : France

Label(s) :
AB Agriculture Biologique
Agriculture Biologique U.E.

Ingrédient(s) :
Graine d' Alfalfa Bio.
Graines d'alfalfa à germer (Medicago sativa).

Origine des graines : France, Italie.

Allergène(s) : /

Condition(s) de conservation :
A conserver dans un endroit sec et frais.

Déclaration nutritionnelle pour 100 g :
Valeur énergétique 119 kJ / 29 kcal
Graisses 0,6 g
dont acides gras saturés traces
Glucides 0,6 g
dont sucres 0,6 g
Fibres alimentaires 2,2 g
Protéines 4,2 g
Sel 0,03 g.

Nom et adresse de l'exploitant :
RELAIS VERT
621 Allée Bellecour
84200 CARPENTRAS