SWEET SUSHI 145 ML LIMA

Cette sauce soja douce au sirop de riz s’intègre à merveille dans la cuisine internationale moderne. Sweet Sushi est une sauce japonaise à base de shoyu et délicatement allongée au mirin (un alcool de riz originaire du Japon). C’est une sauce sans matières grasses et 100 % végétale.

Sweet Sushi accommode parfaitement le riz cuit et peut donc être ajoutée à de nombreux plats. Cette sauce peut aussi être utilisée pour caraméliser les fruits et les légumes ou pour garnir un plat classique comme une tarte Tatin.

Origine : Belgique

Label(s) :
Agriculture Biologique U.E.
Vegan
AB Agriculture Biologique

Ingrédient(s) :
sirop de riz*, shoyu* 43,9% (eau, SOJA*, BLÉ*, sel marin, alcool*, A. Oryzae), mirin vin de riz* (riz*, eau, A. Oryzae), eau, vinaigre de vin blanc*.
*issu de l'agriculture biologique

Allèrgène(s) :
Gluten, Froment & Soja.

Condition(s) de conservation :
Une fois ouvert, conserver à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.

Déclartion nutritionnelle pour 100 ml :
Valeur Energétique : 960 KJ (226 kcal)
Matières grasses : 0 g
acides gras saturés : 0 g
acides gras mono-insaturés : 0 g
acides gras polyinsaturés : 0 g
Glucides : 50 g
dont sucre : 33 g
Fibres : 0,5 g
Protéines : 6,0 g
Sel : 6,3 g

Nom et adresse de l'exploitant :
PURAL
9 Place Kléber
67000 STRASBOURG