PURÉE D'AMANDE BLANCHE 700G JEAN HERVE

  • PURÉE D'AMANDE BLANCHE 700 G
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26,59 €
TTC

(37.99€/kg)

Purée d'Amande Blanche Bio - Jean Hervé.
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L’amande blanche ou amande mondée, est l’amande sans la peau. L’ émondage est effectué grâce à une opération purement physique, qui consiste à enlever la peau de l’amande complète, par humidification à la vapeur.
Les amandes sont séchées à l’air. Ce séchage doux et naturel améliore leur digestibilité, développe leur arôme, tout en préservant leurs précieux acides gras insaturés.
Elles sont ensuite broyées à la meule et mises en pot. Pot 700 G.

*Amandes pelées de Sicile, issues de l'agriculture biologique.

Conseil(s) d'utilisation : /

Origine : France

Label(s) :
AB Agriculture Biologique
Agriculture Biologique U.E.

Ingrédient(s) :
Amandes pelées de Sicile issues de l'agriculture biologique.

Allergène(s) : L'entreprise travaille le sésame, l'arachide, les fruits à coques, le lait, le soja et les céréales contenant du gluten.

Condition(s) de conservation :
Conserver dans un endroit frais et sec.

Déclaration nutritionnelle pour 100 g :
Valeur énergétique 2707 KJ soit 648 Kcal.
Protéines 19,5 g
Glucides 13 g
Lipides 57 g
- saturés 5,2 g
- insaturés 51,8 g
Fibres 2,5 g
Vit E 26 mg
Sodium 4,83 mg
Potassium 476 mg
Calcium 273 mg
Magnésium 255 mg
Phosphore 491 mg
Cuivre 0,78 mg
Fer 2,67 mg.

Nom et adresse de l'exploitant :
BRYIO
220 Impasse du Plan Oriental
83440 MONTAUROUX
1055
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