SPICE 100% YUZU 17 G LIMA

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Spice 100% Yuzu, c’est la crème de la crème des agrumes d’Extrême-Orient.
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Le Yuzu, c’est la crème de la crème des agrumes d’Extrême-Orient. Il vous fait découvrir l’expérience unique de l’« Umami » ! Et comme les japonais, nous aussi on adore. Le Yuzu est un agrume qui du point de vue gustatif ressemble à une combinaison entre la mandarine, le pamplemousse et le citron. Il a souvent une peau un peu ridée et peu de chair et il a la forme d’une mandarine avec une écorce renflée. Ce produit biologique se compose à 100 % de zeste de YUZU moulu. Il s’agit d’un produit de luxe que tous les chefs cuisiniers apprécient pour son goût délicat, frais et acidulé.

Conseil(s) d'utilisation :
Utilisez-le à petites doses. 100% YUZU s’accorde parfaitement avec la betterave rouge, l’avocat, la soupe de nouilles et les sushi. Utilisez-le également pour aromatiser les sauces, les vinaigrettes ou pour ajouter une touche fraîche dans les limonades, les desserts, la marmelade et le chocolat. Idéal pour dresser vos plats. Parsemez-le sur l’assiette pour apporter plus de goût et de couleur.

Origine : Belgique

Label(s) :
Agriculture Biologique U.E.
Vegan

Ingrédient(s) :
zeste de yuzu*.
*issu de l'agriculture biologique.

Allèrgène(s) : /

Condition(s) de conservation :
Endroit sec et Frais.

Déclartion nutritionnelle :
Énergie 1355 kJ 325 kcal
Graisse 5.9 g
dont acides gras saturés 1.5 g
dont acides gras mono-insaturés
dont acides gras polyinsaturés
Glucides 42 g
dont sucres 22 g
Fibre 37 g
protéines 7.7 g
Sel 0 g.

Nom et adresse de l'exploitant :
PURAL
9 Place Kléber
67000 STRASBOURG
20519
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