HUILE DE SÉSAME 50CL VIGEAN

L'Huile de sésame première pression à froid Bio de Vigean est une huile très bénéfique qui se révèle intéressante pour sublimer la cuisson des aliments ou pour prendre soin du corps.

Consommées depuis les temps les plus reculés, sur le continent asiatique, les graines de sésame donnent une huile très populaire sur le continent asiatique, tant pour ses propriétés culinaires que pour ses qualités thérapeutiques. La médecine traditionnelle ayurvédique lui confère une place d'honneur puisqu'elle en fait l'une de ses principales bases d'huile de massage.

Dotée d'une robe subtile, d'un jaune cristallin, et d'un goût très agréable, l'huile de sésame est aujourd'hui très appréciée par les chefs cuisiniers, au-delà du continent asiatique. Raffinée, sa saveur renferme des accents d'asperge blanche cuite, de topinambour, ainsi qu'une touche fraîche de foin coupé. Véritablement équilibrée, sur le plan gustatif, elle affiche une constitution végétale très élégante. En vertu de sa composition harmonieuse entre oméga-6 et oméga-9, de ses teneurs élevées en antioxydants, l'huile de sésame est également très intéressante en termes de bien-être. Certifiée bio et soigneusement élaborée par un maître artisan huilier, fin connaisseur des propriétés des huiles, elle constitue une source sûre de bienfaits, qu'elle soit consommée par le biais de l'alimentation ou appliquée localement sur la peau.

Conseil(s) d'utilisation :
Utilisation cosmétique : huile de massage.
Utilisation culinaire idéale pour la fin de cuisson. Accords gourmets : asperge blanche, risotto, topinambour.

Origine : France

Label(s) :
AB Agriculture Biologique
Agriculture Biologique U.E.
Vegan

Ingrédient(s) :
Huile de sésame bio, première pression à froid*.
OMEGA 3 : 0,4 mg
OMEGA 6 : 43,6 mg
OMEGA 9 : 40,5 mg
VITAMINE E : 11,8 mg
Indice glycémique bas, sans sel d'aluminium, sans parabène, sans bisphénol A, sans colorant, sans lactose, sans phatalate, sans conservateur.

Allèrgène(s) : /

Condition(s) de conservation :
Une fois ouvert, conserver au frais, à l'abri de la lumière et chaleur.

Déclartion nutritionnelle pour 100 ml :
3700 kj 900 Kcal,
Lipides 100 g
Protéines 0 g
Glucides 0 g
Saturés 15 g, Mono insaturés 41 g, Polyinsaturés 44 g
Oméga 6 43,6 g
Oméga 3 0,4 g
Vitamine E 11,8 mg.

Nom et adresse de l'exploitant :
VIGEAN Maître Huilier
11 RUE DES VARENNES
36700 CLION-SUR-INDRE