PAIN DE CÉRÉALES GERMÉES BLÉ KHOROSAN KAMUT 250G GAIA

ble khorasan kamut® 250 g

ingrédients :

blé khorosan kamut® germé*.

*issu de l'agriculture biologique.

peut contenir des traces d’amandes, de noisettes, de céleri, de sésame.

poids net : 250 g

conditionnement : dans une barquette operculée mise sous atmosphère protectrice.

conservation : 8 semaines

a conserver dans un endroit frais et sec (< 20 °c).

après ouverture, conserver au réfrigérateur (0 à +4 °c) dans une boîte hermétique et consommer rapidement (5 à 8 jours). ou envelopper le pain d’un torchon, conserver à température ambiante et consommer rapidement.

congélation : 1 an

utilisation :

tel quel ou agrémenté de purée d’oléagineux, beurre, margarine, purée de fruits, etc...

- au petit déjeuner

- au goûter

- au dessert

- crème pour petits enfants : mixer avec un lait végétal de son choix et filtrer afin d’éliminer le son. ceci donne une crème veloutée naturellement sucrée, riche et légère.

bienfaits et interets pour la sante :

apport du goût sucré naturel grâce à la germination des graines, qui transforme les hydrates de carbone (amidon) de la graine en maltose et autres glucides complexes mais très assimilables.

préservation de la plupart des vitamines, minéraux et acides aminés, grâce à la germination des graines et une cuisson lente à température basse.

100 % végétal, sans adjonction de produits ou sous-produits animaux. ne produit pas de cholestérol dans le corps.

Allergènes : Peut contenir des traces d’amandes, de noisettes, de céleri et de sésame.