LÉGUMES FERMENTÉS CHOU ROUGE THYM 180G LABO DUMOULIN

Choux rouges bio d’Alsace fermentés et assaisonnés avec des herbes de Provence. Légumes crus et non pasteurisés, riches en fibres et micro-organismes. Prêts à consommer. Fabrication française. Pot en verre 180g.

Produit stocké dans un entrepôt réfrigéré, pas de rupture sur la chaîne du froid
Faites-vous plaisir en vous faisant du bien avec le chou rouge fermenté au thym Le Labo Dumoulin !

Pour mettre au point cette recette unique, Le Labo Dumoulin a sélectionné un chou rouge bio d'Alsace et l'a mis en fermentation avec de l'huile de colza naturellement riche en Oméga-3 et un savoureux mélange d'épices et d'aromates.

Ce processus de fermentation enrichit les légumes en vitamines, en minéraux et en antioxydants, facilite leur digestion et apporte des micro-organismes vivants qui participent au bon fonctionnement des défenses immunitaires !

Vous l'apprécierez en accompagnement de vos plats : en tartine, en salade, en accompagnement ou sur une base de riz ou de céréales !

Les + produit :

. Légumes crus, locaux et non pasteurisés
. Certifiés bio
. Aux ferments de kéfir
. Riches en fibres et micro-nutriments
. Nutriscore A
. Sans sucres ajoutés
. Prêts à consommer
. Fabriqués en Alsace

Caractéristiques :

Ingrédients : Chou rouge* (77%) ; eau ; huile de colza*1 ; sel de Guérande ; épices* (basilic, thym, romarin, sarriette, piment d’Espelette, poivre, girofle, laurier) ; aromates* (ciboulette, ail, oignon, zeste de citron, zeste d’orange) ; jus de gingembre* ; jus de goji* ; citron* ; figues *; vinaigre de cidre*; ferments de kéfir

* ingrédients issus de l’agriculture biologique
1 huile naturellement riche en oméga-3

Traces possibles de céleri, moutarde et sésame.

Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :
Energie : 264 kJ / 63 kcal
Matières grasses : 5 g
dont acides gras saturés : < 0.1 g
dont acides gras mono-saturés : 3 g
dont acides polyinsaturés : 1 g
Glucides : < 0.1 g
dont sucres : < 0.1 g
Protéines : 1 g
Fibres : 2.4 g
Sel : 1.2 g
Oméga-3 : 0.4 g

Poids net : 180g

Origine / fabrication : France

Conseils d'utilisation :

A conserver au frais avant et après ouverture.
Retourner avant ouverture pour répartir le jus sur tous les légumes.
Après ouverture à consommer sous 15 jours.
A consommer de préférence avant la date indiquée sur l'étiquette.